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조리제빵과
식품조리 분야
강릉정보공업고등학교
한국조리실, 서양조리실, 제과제빵실, 바리스타실습실 등 조리 및 제과제빵 분야 전문가로 성잘 할 수 있는 최적의 실습 환경을 제공하며, 학생들이 한식, 양식, 제과제빵, 커피 등과 관련한 전문 자격을 취득할 수 있도록 지원합니다.
카페N디저트과
식품조리 분야
강원생명과학고등학교
커피와 디저트에 대한 열정이 있는 학생들을 위한 최적의 실습환경과 교육과정이 운영되고 있으며, 다양한 동아리 활동 및 방과 후 프로그램을 통해 학생들은 실제 업계에서 요구되는 실무 능력을 키울 수 있습니다. 학생들이 미래 직업인으로서 필요한 역량을 키울 수 있도록 전공 관련 자격증을 취득할 수 있도록 적극 지원하고 있습니다.
셰프N베이커리과
식품조리 분야
동광산업과학고등학교
조리과학과에서는 한식조리산업기사 과정형 평가 교육과정을 운영하고 있어, 전문대 이상의 졸업생만 취득할 수 있는 산업기사 자격을 고등학생들이 취득할 수 있습니다. 한국조리실, 서양조리실, 제과제빵실, 바리스타실 등 최적의 실습환경이 구축되어 있고, 일식, 중식, 복어조리기능사, 조주기능사, 떡제조기능사 등 다양한 조리 관련 전문 자격을 취득할 수 있는 강좌를 개설하여 학생들이 창업하거나 조리업계 기술인으로 성장할 수 있도록 적극 지원하고 있습니다.
식품산업과
식품조리 분야
영서고등학교
식품가공, 제빵, 제과, 쇼콜라티에, 바리스타 등의 실무를 배울 수 있는 최적의 실습 환경이 조성되어 있습니다. 전공 관련 전문기술 자격과 OA(워드, 엑셀 등) 자격 취득을 통해 창업 또는 관련 산업체 취업을 통해 조리업계 전문 기술인으로 성장할 수 있습니다.
커피베이커리과
식품조리 분야
정선정보공업고등학교
K-FOOD를 선도할 시대적 흐름과 감각을 지닌 창의융합형 커피베이커리 전문인을 양성하는 학과 입니다. 식품과영양, 식품위생 등 외식산업 전문가로서 필요한 기초지식을 습득하고 바리스타, 제과, 제빵, 떡 제조, 서양 조리 등의 실무 중심 교육을 받게 됩니다. 최신의 실습 환경에서 전문성 있는 교육 활동으로 미래를 선도하는 외식 산업 전문가로 성장 할 수 있습니다.
조리과
식품조리 분야
춘천한샘고등학교
조리의 기본 지식을 배우고 다양한 조리 분야(한식, 양식, 중식)의 기술을 습득 할 수 있으며, 조리 분야 외에도 제과제빵과 바리스타 교육과정을 운영하고 있습니다. 3년의 교육과정을 통해 학생들은 외식업체 조리사, 베이커리 제과제빵사, 카페바리스타로 성장 할 수 있습니다.